2008年09月29日

みんなありがとう！

突然ですが
この「まくろび*ごはん」は
今日が最後になります。

理由はあとに書きますが
メインブログ「Masu's Diary」はまだまだ続きますので
そちらに遊びに来てくださいね〜！


さて、このブログを閉じるワケは・・・

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posted by ますみ at 20:30 | 大阪 曇り | Comment(7) | 日々のつぶやき

2008年09月21日

最近の晩御飯

最近、お料理ネタをアップしてませんよね(;^_^A
色々と理由がありまして・・・。

そのうちの一つとして

「これで十分やなぁ」

・・・って気分がずっと続いておりまして
毎晩、玄米ごはんと具沢山お味噌汁だけになってます。

ちょっとさかのぼりますが・・・
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posted by ますみ at 22:41 | 大阪 曇り | Comment(5) | 日々のつぶやき

2008年09月13日

京都へ

京都.jpg

何年ぶりでしょ？
京都へ出かけてきました。read more
posted by ますみ at 20:38 | 大阪 曇り | Comment(0) | 日々のつぶやき

2008年09月10日

もちあわの宝袋

もちあわの宝袋.jpg


今日は久しぶりに残業なくて帰宅できました〜＼^o^／ﾜ〜ｲ

最近は特にこれが食べたい！ってのがなくて
簡単な炒めものや煮物で終わってましたσ(^◇^;)

でも今日は少しだけ手をかけてみました。
・・・と言っても
これは試作品。

近々アップする予定の雑穀ランチ会のね(^.^)b


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posted by ますみ at 20:12 | 大阪 晴れ | Comment(0) | 煮物

2008年09月07日

くり粉と米粉のマフィン

くり粉マフィン.jpg

そろそろ秋の味覚を・・・。

ってことで、先日入荷したと連絡を頂いて早速注文した栗粉が届いたので
それを使ったスイーツを作ってみました。


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posted by ますみ at 20:33 | 大阪 曇り | Comment(2) | 自家製酵母パン

2008年09月05日

焼まいたけ☆ガーリック風味

焼まいたけ.jpg

お久しぶりぶり〜♪


きのこの冷凍保存の事は
皆さんから「旨味が増す！」と教えていただいて以来ずっとやってます。


で、今日は


冷凍きのこはとにかく旨い！

な、一品です♪

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posted by ますみ at 20:12 | 大阪 曇り | Comment(4) | 焼き物

2008年09月02日

小倉あんサンド蒸しパン

餡サンド蒸しパン.jpg

最近の私の職場でのお昼は
おにぎりと蒸しパン一個ずつ。

夕べ今週の蒸しパンを作りました。

日曜日に作ってストックしていた
小倉あんをサンドして蒸した米粉蒸しパン。

ここんところ・・・

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posted by ますみ at 21:33 | 大阪 雨 | Comment(4) | おやつ

2008年08月31日

へっちょこ団子

へっちょこ団子ぜんざい.jpg

８月の最終日
ようやくお日様が顔を出してくれました〜！

今後は日曜出勤がなくなるので
今日は（も？）家でひたすらストック作り。

で、明日の「おついたち」が待ちきれず
小豆を炊いて餡を作って
たかきび粉で捏ねた「へっちょこ団子」なんぞも作ってみました。




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posted by ますみ at 20:35 | 大阪 晴れ | Comment(2) | おやつ

2008年08月29日

今年の夏ご飯は・・・

なんだかまた蒸し暑さがぶり返した今日この頃。
しかも梅雨のような空模様。

関東や東北では大雨らしいですが
皆さん大丈夫でしょうか？


さて、気が付いたらもう８月も終盤。
ほんとにあっという間でした。


今年の夏もしっかり食べましたよ〜〜(^.^)b

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posted by ますみ at 20:50 | 大阪 曇り | Comment(0) | 日々のつぶやき

2008年08月24日

トロトロ〜☆トロなすのステーキ

なすのステーキトロナス.jpg

オイシックスで届いたトロなす！

感動モノ〜〜！！

いや〜〜、普通のナスとはまた違った食感かも！
その名の通りトロトロ〜〜トロ〜リ♪


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posted by ますみ at 20:43 | 大阪 晴れ | Comment(8) | 焼き物