2007年04月17日

ふきのとうの春巻き

ふきのとうの春巻き.jpg

もうすっかり春になって
千葉ではフキが生い茂ってます。

今年は食べ損ねた〜〜!と思っていたふきのとう。
大地宅配の野菜セットに岩手産のものが入っていたので
ラッキーでした(^.^)b

いつもはふきのとうの素揚げか
ふきみそにするんですが
ちょっと違うレシピはないかな〜と思って
春巻きにしてみました。

しかも!油で揚げないオーブンでのヘルシー春巻きですよん♪

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posted by ますみ at 20:21 | 千葉 ☁ | Comment(4) | 揚げ物

たけのこのピクルス

たけのこピクルス.jpg

真冬並みの寒さに逆戻りだと言うのに
今日のレシピはピクルス。(;^_^A


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posted by ますみ at 16:36 | 千葉 ☁ | Comment(0) | 保存食
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